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存栏骤减！进口、禽肉难补1000万吨猪肉缺口，下半年猪价25元/公斤？

发布时间：2023-03-06 来源：开云综合网页版17419

本文摘要：截至7月22日，2019全国上半年经济数据揭晓，其中还包括养猪生产情况。

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截至7月22日，2019全国上半年经济数据揭晓，其中还包括养猪生产情况。同时，多省相继发布了上半年经济运行数据。数据表明，2019年上半年全国生猪出栏31346万头，同比上升6.2%；生猪存栏量34761万头，同比上升15%。

其中湖南6月末生猪存栏增加400万头！存栏锐减！生猪存栏下降，猪肉的缺口如何补足？一起想到东证衍生品研究院的“生猪半年报告：可供严重不足须要对立渐显猪价打开全面下跌”，您怎么看？上半年猪价波动居多，6月突破打开下跌。2019年初受到非洲猪瘟疫情影响，生猪春节前集中于出栏，猪价跌到至14元/公斤，节后生猪供应严重不足，价格跳涨至15元/公斤。

农业部拒绝屠宰企业冷库检测，大量冻肉挤兑，南方地区疫情加剧，生猪恐慌性出栏抨击猪价，季节性消费市场需求热烈，猪价较长时间保持波动，六月后利空因素逐步消化，市场需求转好，猪价经常出现显著趋势性下跌。生猪生产能力去化同比多达30%，补栏严重不足，进口受限。农业部5月份数据表明全国生猪存栏同比上升25.8%，能久母猪存栏同比上升26.7%，调研数据统计资料全国生产能力去化同比多达30%；饲料工业协会同期仔猪饲料和母猪饲料销量分别上升23.3%和24.9%，市场补栏信心严重不足，政策性刺激效果受限；猪肉进口量从5月开始升到历史高位，但分析全球猪肉出口潜力，短期无法填补多达1000万吨供需缺口。

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下半年转入市场需求旺季，替代品空缺严重不足。由于非洲猪瘟目前对人类身体健康无法导致影响，我们指出疫情对消费意愿的诱导影响同比降幅在5%以内；根据禽类饲料销售估计，当前肉禽类补栏幅度在10%左右，考虑到猪肉在肉类消费中占比60%以上，肉禽类占到比严重不足30%，当前猪肉市场需求缺口同比仍有12%-15%。

行情未来发展。2019年下半年生猪市场可供严重不足须要的对立将逐步显出，西南省份疫情恶化，生猪挤兑完结后地区性利空因素将出尽，同时生产能力去化更进一步加剧。下半年是生猪消费的旺季，9月下旬是国庆集中于备货时期，12月下旬转入春节前的备货高峰，下半年预计猪价总体全面下跌，节日备货市场需求将推展价格高点经常出现，目标价位25元/公斤。风险提醒。

国家大幅度减少生猪养殖补贴力度，补栏量年内很快下降。

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